캐나다의 한 학교가 텃밭 가꾸기 프로젝트에 도전한다. 북 캐나다 작은 마을의 교사 엘리너 보이토비치는 학생들이 직접 작물을 심고 키울 수 있는 ‘텃밭’ 프로그램을 시도한다. 텃밭 프로그램에 참여한 학생들은 식물의 성장을 따라 책임감과 자긍심을 키우게 되고, 나아가 지역사회의 식품 불안정성, 만성질환 예방, 환경 개선 등의 문제들을 진지하게 고민하게 된다.